Panna cotta cu fragi

Panna cotta cu fragi. Producem zilnic o cantitate limitată de gelato dintr-o bază pe care o lăsăm la maturat timp de minim 24 ore, la care adăugăm numai ingrediente naturale, aproape exclusiv locale, de la mici producători.

Lista alergeni alimentari: 

Înghețata noastră nu conține ou. Sortimentele de gelato sunt produse din lapte și frișcă pasteurizată provenind de la furnizori certificați iar în procesul de producție se mai pasteurizează încă o dată și se lasă la maturat timp de minim 12 ore. Produsele vegane nu conțin niciun fel de produs animal.

Sortimentele fără zahăr conțin fibre vegetale și/sau înlocuitori naturali ai zahărului (ex.polioli). Consumul excesiv poate cauza efecte laxative.

Alergeni posibili în înghețată: lapte și derivate din lapte (inclusiv lactoză) sau fructe în coajă lemnoasă (alune de pădure, fistic, nuci, migdale, arahide, susan, etc.).